Note sur le dépommoir Durand
Le dépommoir Durand, fabriqué à Bécherel (Ille-et-Vilaine), est un instrument vétérinaire destiné à traiter l’obstruction oesophagienne chez les bovins, communément appelée « étouffement » ou « pomme bloquée ».
Ce type d’accident survenait lorsque des aliments volumineux — notamment pommes, betteraves ou pommes de terre — restaient coincés dans l'oesophage de l’animal. L’appareil se compose d’une longue tige flexible en acier, protégée par un tuyau hélicoïdal, et actionnée par une poignée en bois permettant de transmettre un mouvement rotatif à l’extrémité active. Cette extrémité, introduite avec précaution dans l’oesophage, servait à fragmenter ou repousser le bouchon alimentaire vers l’estomac. La présence d’une poignée décorative en forme de tête bovine facilite la prise en main et rappelle l’usage spécifique de l’instrument.
L’inscription « Nouveau Dépommoir Durandal — Modèle Déposé », accompagnée de mentions publicitaires telles que « le seul qui enlève la pomme » et « pour génisson et forte vache », témoigne d’une fabrication artisanale commercialisée au début du XXᵉ siècle, probablement entre 1905 et 1925. Fabriqué par Durand, mécanicien à Bécherel, cet objet illustre l’ingéniosité des artisans ruraux et constitue un témoignage précieux des pratiques vétérinaires utilisées dans les fermes avant le développement des techniques modernes.
Le dépommoir présenté a été inventé en 1928 par Marie Durand, mécanicien installé place du Champ de Foire à Bécherel (Ille-et-Vilaine). La forte activité de la foire locale constituait une vitrine idéale pour ce commerçant dont la boutique était située en face du marché aux bestiaux, principal lieu de rencontre des éleveurs.
La Maison Durand, connue pour la diversité de ses productions — cycles, machines agricoles, armes et outillage — fut ensuite reprise par Amédée Morel. Le bâtiment fut détruit par un incendie.
